荻窪
中華徳大
豚バラ徳うま丼と半ラーメン。
徳うま丼とは豚バラと野菜の炒めものをご飯にのっけたものですが
塩のあっさりしたお味。もっと醤油色のものがくるかと思っていたのでこれは意外。
ラーメンは昔ながら感もありながら、煮卵、チャーシューいりとけっこう豪華で食べ応え十分でした。
煮卵はトッピング別売りしているように自信作なのでしょう。
味は濃いめ、確かにちゃんと作ってある感じです。
この店には「らんらん」という謎トッピングがありまして
これ実は中華風オムレツなのです。つまり「卵々」てことですね。素敵。
手軽にゴージャス感を高められるので重宝します。
はんざわ
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