中華徳大@荻窪 徳大セット3番

荻窪
中華徳大

徳大セットは4種あってお得感たっぷり800円
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豚バラ徳うま丼と半ラーメン。

徳うま丼とは豚バラと野菜の炒めものをご飯にのっけたものですが
塩のあっさりしたお味。もっと醤油色のものがくるかと思っていたのでこれは意外。
ラーメンは昔ながら感もありながら、煮卵、チャーシューいりとけっこう豪華で食べ応え十分でした。
煮卵はトッピング別売りしているように自信作なのでしょう。
味は濃いめ、確かにちゃんと作ってある感じです。

この店には「らんらん」という謎トッピングがありまして
これ実は中華風オムレツなのです。つまり「卵々」てことですね。素敵。
手軽にゴージャス感を高められるので重宝します。

こんどは「らんらん」についても書かせていただきたいです。59 HDR

はんざわ
 

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半澤則吉
半澤則吉
半澤則吉(はんざわ・のりよし) 1983年、福島県二本松市生まれ。学習院大学卒業後、印刷会社勤務を経てフリーライターに。人・食・物・旅についてあらゆる媒体で執筆する。朝ドラを中心にドラマ記事を書く朝ドラ批評家、ドラマライターでもある。