やはり、ふくきやさんの“肉ラーメン” by下関マグロ

北尾トロの事務所が西荻窪から神楽坂へ引っ越すのだそうで、
この日、ガレージセールが行われた。
その前に、竜さんと『ふくきや』さん。
『散歩の達人』で取材して以来だ。その時の様子はこちら!

実はわけあって、もう一度訪問。

なので、今回が3回目の訪問だ。

この日は、北尾トロ事務所が引っ越しのため、ガレージセールが行われるのだ。
その前に、『ふくきや』さんへ行こうと、竜さんを誘った。なんせ、竜さん向きのラーメンがあるのだ。
駅前で竜さんと待ち合わせ。
歩いて、『ふくきや』さん。
で、肉ラーメン、どーん!

脂身多めのあぶりチャーシュー、赤身のチャーシュー、焼いた鶏肉、甘辛い牛肉と4種類の肉が入っている。スープは豚骨醤油味。が、食べ進むと肉の脂やタレがスープにしみ出てくる。

これで1000円はお値打ちだと思う。

肉ラーメンを前に竜さん、嬉しそうだ。

以前は豚の生姜焼きを食べたので、
今回は牛肉生姜焼き850円。
定食は小鉢などが充実。
和食の修業もされたご主人ならではの
細かい仕事がうれしい。
テレビはNHK。
ずっと九州の地震関連のニュースが流れていた。
お支払いのときに、挨拶。ご主人は寡黙。
ごちそうさま、ふくきやさん!
北尾トロ事務所へ!
■ふくきや

〒167-0042 東京都杉並区西荻北4丁目13−15

ABOUT ME
下関マグロ
下関マグロ(しものせき・まぐろ) 1958年、山口県下関市生まれ。桃山学院大学卒業後、出版社勤務を経てフリーに。北尾トロ、竜超と共著で『町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう』(角川文庫)。CSテレ朝チャンネル『ぶらぶら町中華』にトロと出演中。