先日訪れた一楽亭の前をまた通りました。
楽 の文字をなぞるように壊れているのがたまりません。閉店、しかも雨の日の町中華というのもまたそそりますね〜！
そして、町中華のことを知るのに役立つかもしれない情報が。
シャッターの、メーカー名です！
店舗建築に関わる企業の顧客情報や、店とのやり取りなどから、
町中華店主の意気込みなどを読み取ることができるかもしれません。
食器、調理器具、食品サンプル、冷やし中華はじめましたの紙など
注目すべきヒントはたくさん！
どこから手をつけようか、迷っています。
(増山かおり)
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