昭和26年。坂口正安氏によって創業された代々木上原の「大勝軒」にやってきました。坂口氏はこの店を開く前、中野で大勝軒をやっていましたが、そこの店を、後輩の山岸一雄にまかせ、ここに大勝軒を創業しました。
「つけそば」をいただきました。のちに東気袋に開店した「東池袋大勝軒」で爆発的な人気となった「つけそば」ですね。その元祖の味になります。
初めていただきましたが、懐かしいというより、旨みあふれてて、新しい感覚ですよ。まじで、おいしいです。
■大勝軒 代々木上原
〒151-0064 東京都渋谷区上原１丁目１７−１１
【月～金】
11:00～23:00 (L.O.21:59)
【土・日・祝】
11:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日：水曜日
