焼いた中華麺に野菜たっぷりの餡がかかっています。熱々でボリューム満点。揚げた太麺の「硬やきそば」もありますが、どちらも美味しいです。
これがご飯だと中華丼になるわけですね。
また、麺の場合は広東麺、八宝麺、五目うま煮そばといったメニュー名で出てたりします。
多くの町中華はこういうスタイルが多いですね。
焼いた中華麺に野菜たっぷりの餡がかかっています。熱々でボリューム満点。揚げた太麺の「硬やきそば」もありますが、どちらも美味しいです。
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多くの町中華はこういうスタイルが多いですね。