チャーハン墨田区餃子 薫亭@東向島 下関マグロ 2015-05-06 2019.09.15 日曜日のお昼時、たまたま前を通りかかって入店。 赤いのれんに赤い看板。 「薫亭」とある。ルビが「かほる」とふられている。 先客4人。流行っているね。近所の人のようだ。 ビールに水餃子と普通の餃子を注文。 スープが美味しい。 想像通り、実力派だ。 餃子そのものは水餃子と同じようだ。 焼いても美味しいが、水餃子のほうが合う。 帰宅して、ネットで調べたら、 食べログにエントリーされてはいるが、 レビューがなかった。 素敵だ。 ■薫亭(かほるてい) 墨田区東向島4-6-14 下関マグロ 土着中華 ABOUT ME 下関マグロ 下関マグロ(しものせき・まぐろ) 1958年、山口県下関市生まれ。桃山学院大学卒業後、出版社勤務を経てフリーに。北尾トロ、竜超と共著で『町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう』(角川文庫)。CSテレ朝チャンネル『ぶらぶら町中華』にトロと出演中。 BLOG LINK:https://note.mu/maguro1958/n/nc2c18373a778
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