大勝軒というと、つけ麺のチェーン店を思い浮かべる人も多いかもしれませんが、町中華で大勝軒というと人形町にお店があった大勝軒の流れをくむお店です。日露戦争の勝利を祝して店名がつけられたとも言われております。
浅草橋駅からぶらぶら歩き、水新菜館さんの先を左に曲がるとお店があります。
このお店、本日のお得というのが店内に貼ってあります。お得なので、いつもついついこれを注文しちゃいます。いつもなら660円の玉子チャーハンが600円。玉子チャーハンにいたしましょう。
グリーンピースがのっかってますね。サイドスープの器か素敵です。
黄身と白身が分かれています。溶き卵だと一種類の味ですがそうでない場合は黄身と白身の２種類が味わえます。美味しいです。
