博雅のシュウマイをいただく

浅草の博雅さんにやってきました。

東京都台東区浅草1丁目15−2

博雅さん、けっこうシュウマイ推しなんです。ラーメンセットにもシュウマイがついているんですね。博雅のシュウマイ定食というのもありますね。

ご飯少なめでお願いしたのですが、けっこうな量です。シュウマイにはワカメがついとります。さて、シュウマイですが、7個。けっこう小ぶりです。中身はシンプルにひき肉と玉ねぎです。おいしいですね。

これまで店名のついた丼ものやラーメンを追いかけてきた自分ですが、店名のついたシュウマイは初めてです。自信の表れですかね。

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下関マグロ
下関マグロ
下関マグロ(しものせき・まぐろ) 1958年、山口県下関市生まれ。桃山学院大学卒業後、出版社勤務を経てフリーに。北尾トロ、竜超と共著で『町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう』(角川文庫)。CSテレ朝チャンネル『ぶらぶら町中華』にトロと出演中。
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