麺類 幸楽でチャンポンをいただく 下関マグロ 2019-12-10 急に寒くなってきました。 こんな日はチャンポンでしょ。 すっぱ辛い味付けです。 具材は多種類。 チャンポン 下関マグロ ABOUT ME 下関マグロ 下関マグロ(しものせき・まぐろ) 1958年、山口県下関市生まれ。桃山学院大学卒業後、出版社勤務を経てフリーに。北尾トロ、竜超と共著で『町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう』(角川文庫)。CSテレ朝チャンネル『ぶらぶら町中華』にトロと出演中。 BLOG LINK:https://note.mu/maguro1958/n/nc2c18373a778
チャーシュー おせちに町中華でチャーシューを買いました。 下関マグロ http://machichuka.com/wp-content/uploads/2019/08/logo7_1.png 町中華探検隊
冷やし中華 今年最初の冷やし中華はオトメ@根津でいただきました。 下関マグロ http://machichuka.com/wp-content/uploads/2019/08/logo7_1.png 町中華探検隊
エリア 華春楼@浅草で拉麺(ラーメン)をいただきました! 下関マグロ http://machichuka.com/wp-content/uploads/2019/08/logo7_1.png 町中華探検隊
千代田区 九段下の「たいよう軒」で広東麺をいただきました! 下関マグロ http://machichuka.com/wp-content/uploads/2019/08/logo7_1.png 町中華探検隊
みそラーメン 中華カドさんで、ミソラーメンをいただきました 下関マグロ http://machichuka.com/wp-content/uploads/2019/08/logo7_1.png 町中華探検隊