「すずき」で話題の「ニラそば」をいただきました。

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久しぶりに東日暮里の「すずき」によって、シューマイでも買って帰ろうかと思ってふらりと入ると、店主のスーさんが「いま、ニラそばがネットですごいことになっているんですよ」という。

じゃ、いただいてみましょう。

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豚バラ肉が片栗粉で包まれていて、その食感はホルモンのようなかんじですね。

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これは独特でおいしいですね。ニラやキクラゲもグッド。

すずき
ジャンル:中華料理
アクセス:JR常磐線三河島駅 徒歩6分
住所:〒116-0014 東京都荒川区東日暮里3-22-7(地図
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情報掲載日:2019年11月30日

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下関マグロ
下関マグロ
下関マグロ(しものせき・まぐろ) 1958年、山口県下関市生まれ。桃山学院大学卒業後、出版社勤務を経てフリーに。北尾トロ、竜超と共著で『町中華とはなんだ 昭和の味を食べに行こう』(角川文庫)。CSテレ朝チャンネル『ぶらぶら町中華』にトロと出演中。